REF | WAN4543486-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar Valtuille La Tellería con ternera, ricotta y pasteles con frutos secos. |
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Respecto a la cata de Valtuille La Tellería, en su fase visual destacan las notas rojo picota oscuro, color rubí brillante, tono carmesí y gran capa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madera tostada, zumo de moras, fruta del bosque y biscuit inglés.
La cata de Valtuille La Tellería en la fase gustativa destaca con turba, taninos sabrosos y recuerdos de regaliz.
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