REF | WAN4542923-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Fronsac.
La región de producción de A.O.C. Fronsac se encuentra en La región de Fronsac, comuna francesa del departamento de la Gironda, en la región de Aquitania, una de las regiones menores productoras de vino de Burdeos.
Se recomienda maridar Château Haut-Carles con atún a la parrilla, pisto manchego, perdiz rellena de setas y mariscos al ajillo. |
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Respecto a la cata de Château Haut-Carles, en su fase visual destacan las notas granate rubí, tonalidades púrpura y reflejos cardenalicios.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos humo de leña, notas de bosque y frutas rojas y negras.
La cata de Château Haut-Carles en la fase gustativa destaca con taninos integrados, ligero en ataque e integrado en maderas tostadas.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.