| REF | WAN4539701-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Joseph.
La región de producción de A.O.C. Saint-Joseph se encuentra en Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
| Se recomienda maridar Tardieu-Laurent Le Gout du Lieu con carpaccio de ternera, filete de buey, agnolotti con carne y guisos con legumbres. |
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Respecto a la cata de Tardieu-Laurent Le Gout du Lieu, en su fase visual destacan las notas negro profundo, tonos ocres y anaranjado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos arbustos, equilibrio frutal y notas reductivas elegantes.
La cata de Tardieu-Laurent Le Gout du Lieu en la fase gustativa destaca con denso, paso fluido, paso fácil y con cuerpo.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Saint-Joseph
Martes 4 - Miércoles 5 Febrero.
Syrah.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
