REF | WAN4539068-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Asti se encuentra en La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Franco M. Martinetti Montruc con jamón dulce, rabo de buey, pasta carbonara y sepia con albóndigas. |
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Respecto a la cata de Franco M. Martinetti Montruc, en su fase visual destacan las notas aspecto aterciopelado, color rubí y menisco con tono teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos floral, buena intensidad y notas frescas.
La cata de Franco M. Martinetti Montruc en la fase gustativa destaca con recuerdos de chocolate, buena presencia, cuerpo y acidez y taninos leves.
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