Respecto a la cata de Celler de Capçanes Cap Sentit, en su fase visual destacan las notas bordes violáceos, transparente, color rojo picota y borde cardenalicio.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos expresivo, gran diversidad aromática y yogur de moras.

La cata de Celler de Capçanes Cap Sentit en la fase gustativa destaca con suaves taninos, marcada estructura y perfectamente redondeado.

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