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Se recomienda maridar Félix Solís Viña Albali con pavo a la plancha, conejo con setas y carnes suaves a la brasa. |
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Respecto a la cata de Félix Solís Viña Albali, en su fase visual destacan las notas granate intenso, intensidad media y color ciruela negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos torrefactos, notas de chocolate, aromas especiados y trasfondo especiado.
La cata de Félix Solís Viña Albali en la fase gustativa destaca con taninos vivos, evidencias de crianza y final medio.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.