REF | WAN4533439-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valpolicella.
La región de producción de D.O.C. Valpolicella se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
Se recomienda maridar Vinicola Sartori Valbrusa con estofados, solomillo a la plancha y guisos de verduras. |
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Respecto a la cata de Vinicola Sartori Valbrusa, en su fase visual destacan las notas púrpura azulado, poca evolución, rojo ladrillo y reflejos ciruela.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta de hueso, bosque bajo y fruta roja fresca.
La cata de Vinicola Sartori Valbrusa en la fase gustativa destaca con refinado, apreciado postgusto y astringencia controlada.
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