| REF | WAN4533393-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle Central.
| Se recomienda maridar Valdivieso con estofados de caza, setas a la plancha, carpaccio de buey y estofados de perdiz. |
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Respecto a la cata de Valdivieso, en su fase visual destacan las notas tonos anaranjados, color ciruela y tonos cardenalicios.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos trasfondo a chocolate, destellos frutales, interesante y atisbos de especias.
La cata de Valdivieso en la fase gustativa destaca con pan de jengibre, té negro, buen esqueleto e intensidad media.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G. Valle Central
Lunes 2 - Miércoles 4 Junio.
Merlot.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
