REF | WAN4530739-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La región de producción de D.O. Toro se encuentra en La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Se recomienda maridar Pagos del Rey Cano Garnacha Tempranillo Tinto con parrilladas, asados de cordero, ragú de ternera y tartas saladas. |
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Respecto a la cata de Pagos del Rey Cano Garnacha Tempranillo Tinto, en su fase visual destacan las notas rojo picota oscuro, gran brillo y ribete azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cítricos, flor de almendro, toques especiados y trasfondo a especias.
La cata de Pagos del Rey Cano Garnacha Tempranillo Tinto en la fase gustativa destaca con ciruelas, primarios en el final y retrogusto potente.
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