REF | WAN4530110-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
La región de producción de D.O.C. Langhe se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Moccagatta con caracoles, cordero lechal, sardinas escabechadas y lubina en salsa. |
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Respecto a la cata de Moccagatta, en su fase visual destacan las notas púrpura de garanza, reflejos siena, espejo limpio y potente tintada.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos recuerdos florales, toques de vainilla y naranjas amargas.
La cata de Moccagatta en la fase gustativa destaca con cassis, resina de pino, buena textura y sensación untuosa.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.