REF | WAN4529452-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Campania.
La región de producción de I.G.T. Campania se encuentra en La región de Campania, Italia.
Se recomienda maridar Manincor Castel con salazones, cochinillo lechal, pato asado a la naranja y tablas de curados e ibéricos. |
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Respecto a la cata de Manincor Castel, en su fase visual destacan las notas color rojo picota, granate picota, suaves tonos teja y matices teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, trasfondo de torrefactos, sincero y muy frutal.
La cata de Manincor Castel en la fase gustativa destaca con muy suave, finos recuerdos de especias y buen recorrido.
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