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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
La región de producción de I.G.P. Vin de Pays d'Oc se encuentra en La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon.
Se recomienda maridar Les Vins de Saint Saturnin Le Moujan con gambas al ajillo, potajes, platos de jabalí y carnes ligeras de salsa. |
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Respecto a la cata de Les Vins de Saint Saturnin Le Moujan, en su fase visual destacan las notas tonos púrpura, rojo brillante, ribete en capa alta y estructura media.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas, especias picantes, bayas maduras y nobles maderas.
La cata de Les Vins de Saint Saturnin Le Moujan en la fase gustativa destaca con guindillas, sándalo, fresca acidez conjuntada y taninos equilibrados.
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