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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
A região de produção de I.G.P. Vin de Pays d'Oc está localizada em La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon.
É recomendável emparelhar Les Vins de Saint Saturnin Le Moujan com camarões salteados, ensopados, pratos de javali e carnes com molho light. |
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Em relação à degustação de Les Vins de Saint Saturnin Le Moujan, as notas tons roxos, vermelho brilhante, borda de alta camada e estrutura média se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ameixas, especiarias quentes, frutos maduros e madeiras nobres.
A degustação de Les Vins de Saint Saturnin Le Moujan na fase de sabor se destaca com pimenta malagueta, sândalo, acidez fresca combinada e taninos equilibrados.
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