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Se recomienda maridar La Tunella con ensaladas de arroz, churrasco y arroces de montaña con setas. |
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Respecto a la cata de La Tunella, en su fase visual destacan las notas violáceo, irisaciones moradas y suaves tonos teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tabaco habano, aromas a sotobosque y notas complejas.
La cata de La Tunella en la fase gustativa destaca con amplio, cassis, recio y tanicidad marcada.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.