REF | WAN4528735-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Se recomienda maridar Château La Nerthe Cuvée des Cadettes Rouge con pescado a la brasa, quesos curados intensos y fresas con chocolate. |
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Respecto a la cata de Château La Nerthe Cuvée des Cadettes Rouge, en su fase visual destacan las notas color cereza picota madura, poca intensidad y bordes violetas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de pastelería, hoja de tomate y aroma muy concentrado.
La cata de Château La Nerthe Cuvée des Cadettes Rouge en la fase gustativa destaca con acidez adecuada, entrada muy amplia, finos ahumados y perfecta integración de la madera.
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