D.O. Méntrida
| REF | WAN4527647-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida.
La región de producción de D.O. Méntrida se encuentra en El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.
| Se recomienda maridar Hacienda Villarta. Tozara Tinto con filete de ternera, guisos de caza mayor y quesos fuertes. |
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Respecto a la cata de Hacienda Villarta. Tozara Tinto, en su fase visual destacan las notas reflejos rubí, tonalidades vivas y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos membrillo, matices florales, notas de barrica y notas de bosque.
La cata de Hacienda Villarta. Tozara Tinto en la fase gustativa destaca con ligeramente astringente, retrogusto a frambuesas y alta expresión tánica.
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Tempranillo.
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