Italia.
D.O.C.G. Barbaresco.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4526866-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
La región de producción de D.O.C.G. Barbaresco se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Fontanafredda con setas a la plancha, ragout de ternera, cocina india y carnes rojas a la barbacoa. |
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Respecto a la cata de Fontanafredda, en su fase visual destacan las notas violáceo, púrpura opaco, violeta intenso y tono púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos persistente, especiados y aromas a frutos rojos maduros.
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