| REF | WAN4524788-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Rhône.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Rhône se encuentra en La región de Côtes du Rhône se extiende 200 km desde Vienne, en el norte, hasta Aviñón, en el sur, y desde las estribaciones del Macizo Central en el oeste hasta las faldas de las montañas Vaucluse y Luberon al este de la ciudad de Orange. 171 municipios de los departamentos franceses de Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire y Vaucluse, una de las regiones de denominación más grandes del mundo.
| Se recomienda maridar Chêne Bleu Héloise con cerdo al horno, todo tipo de pescados, segundos platos y aves guisadas. |
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Respecto a la cata de Chêne Bleu Héloise, en su fase visual destacan las notas intenso, reflejos caoba, tono carmesí y reflejos cardenalicios.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas anisados, afrutado, frutas en licor y notas intensas de cueros.
La cata de Chêne Bleu Héloise en la fase gustativa destaca con buen cuerpo, prolongado final, muy versátil y yogur.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Côtes du Rhône
Syrah, Garnacha, Roussanne.
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Chardonnay
