REF | WAN4524085-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Trentino.
La región de producción de D.O.C. Trentino se encuentra en La provincia de Trentino, en la región de Trentino, Italia.
Se recomienda maridar Castel Firmian Reserva con platos elaborados, ragú, civets y civet de jabalí. |
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Respecto a la cata de Castel Firmian Reserva, en su fase visual destacan las notas color cereza, fondo intenso, color púrpura y tintes violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos balsámicos, yogur, naturaleza frutal y confitura de moras.
La cata de Castel Firmian Reserva en la fase gustativa destaca con amable, paso agradable y paso muy frutal.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.