REF | WAN4522679-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Asti se encuentra en La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Bersano Costalunga Superiore 1,5 L con queso azul, embutidos tradicionales y carne curada. |
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Respecto a la cata de Bersano Costalunga Superiore 1,5 L, en su fase visual destacan las notas violáceo, rojo púrpura, ribete púrpura y fondo picota oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tierra mojada, fruta muy madura, fosfórico y fondo de fruta madura.
La cata de Bersano Costalunga Superiore 1,5 L en la fase gustativa destaca con postgusto largo, chocolate con frutas y entrada directa.
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