| REF | WAN4522485-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pessac-Léognan.
La región de producción de A.O.C. Pessac-Léognan se encuentra en La margen izquierda del Garona. Está inmediatamente al sur de la ciudad de Burdeos (con una pequeña porción al oeste), de hecho, algunos de los viñedos del norte de Pessac-Léognan están completamente rodeados por las urbanizaciones de Burdeos, como resultado de la expansión hacia el sur de la ciudad. Consta de 8 comunas: (de norte a sur) Mérignac, Talence, Pessac, Gradignan, Villenave-d'Ornon, Cadaujac, Léognan y Martillac. Una parte significativa del área está cubierta de bosques. Incluye 1580 hectáreas de vides de suelos muy gravosos.
| Se recomienda maridar Philippe de Rothschild Mouton Cadet Reserva con canelones, linguini y asados de carne roja. |
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Respecto a la cata de Philippe de Rothschild Mouton Cadet Reserva, en su fase visual destacan las notas rojo, destacada lágrima y suaves tonos teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas balsamicas, tostados de roble y matices lácticos.
La cata de Philippe de Rothschild Mouton Cadet Reserva en la fase gustativa destaca con entrada muy golosa, notas de fruta y recuerdo varietal.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Pessac-Léognan
Lunes 30 - Viernes 4 Julio.
Cabernet Sauvignon.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
