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Mencía.
| REF | WAN4512868-ES |
| Se recomienda maridar Álvarez de Toledo con filete de ternera, verduras asadas, cocina picante y guisos de caza de pluma. |
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Respecto a la cata de Álvarez de Toledo, en su fase visual destacan las notas claro, cereza picota y tonos anaranjados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de sotobosque, grosellas y zarzal.
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