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| Se recomienda maridar Sarral Negre Joven 5 L con marisco, rodaballo, cualquier plato de carne y verduras con bechamel. |
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Respecto a la cata de Sarral Negre Joven 5 L, en su fase visual destacan las notas oscuro, reflejos rojizos, violáceo y negro azabache.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de pastelería, pimienta verde, chocolate blanco y aromas a regaliz.
La cata de Sarral Negre Joven 5 L en la fase gustativa destaca con matices de cacao, frescor casi picante y paso muy frutal.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
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