| REF | WAN4509666-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Almansa.
La región de producción de D.O. Almansa se encuentra en El sureste de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España. La componen 8 términos municipales: Almansa, Alpera, Bonete, Corral-Rubio, Higueruela, Hoya-Gonzalo, Pétrola y la pedanía de Villar de Chinchilla.
| Se recomienda maridar Rodríguez de Vera Dominio de Casalta Sorrasca con solomillo, queso manchego y salchichas de cerdo. |
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Respecto a la cata de Rodríguez de Vera Dominio de Casalta Sorrasca, en su fase visual destacan las notas color rojo intenso, color granada, ligeros matices teja y tonos cardenalicios.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos yogur de fresa, suave presencia alcohólica y toques minerales.
La cata de Rodríguez de Vera Dominio de Casalta Sorrasca en la fase gustativa destaca con toques de vainilla, final suave y retrogusto largo.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Almansa
Petit Verdot.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
