REF | WAN4509540-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.
La región de producción de D.O. Conca de Barberà se encuentra en El norte de la provincia de Tarragona, en España.
Se recomienda maridar Mas de la Pansa VI Negre con foie, ternera con setas, ternera a la jardinera y antipasti. |
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Respecto a la cata de Mas de la Pansa VI Negre, en su fase visual destacan las notas cereza picota, lagrimeo granatoso y tonos rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos café con leche, chicle de fresa y tostados de madera nueva.
La cata de Mas de la Pansa VI Negre en la fase gustativa destaca con retronasal fino y elegante, recorrido muy largo y taninos sedosos e integrados.
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