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Se recomienda maridar El Escocés Volante Manda Huevos Caña Andrea con cerdo, berenjena con parmesano y embutidos tradicionales. |
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Respecto a la cata de El Escocés Volante Manda Huevos Caña Andrea, en su fase visual destacan las notas negro profundo, casi negro y color picota negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas licorosas, frutal y poderoso.
La cata de El Escocés Volante Manda Huevos Caña Andrea en la fase gustativa destaca con madera bien ensamblada, muy maduro y taninos concentrados.
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