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Se recomienda maridar Jean-Baptiste Boudier Les Vignes Blanches Rouge con pato con frutos rojos, jamón ibérico de bellota, quesos secos y arroz a banda. |
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Respecto a la cata de Jean-Baptiste Boudier Les Vignes Blanches Rouge, en su fase visual destacan las notas rojo cereza picota, ribete púrpura, morado muy opaco y ribete amoratado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas balsámicos mentolados, pimentón, mocca y cacao fino.
La cata de Jean-Baptiste Boudier Les Vignes Blanches Rouge en la fase gustativa destaca con equilibrio acidez-alcohol, muy franco y final voluptuoso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.