REF | WAN4505622-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar Estefanía Tilenus Colección Barricas con embutidos ahumados, platos fuertes y carnes de poca cocción. |
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Respecto a la cata de Estefanía Tilenus Colección Barricas, en su fase visual destacan las notas oscuro, tonos violeta y delgado borde rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos moras, gran intensidad y ciruelas silvestres.
La cata de Estefanía Tilenus Colección Barricas en la fase gustativa destaca con retrogusto afrutado, tanino dulce, taninos sólidos y paso muy sabroso.
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