D.O. Ribeira Sacra
| REF | WAN4505285-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La región de producción de D.O. Ribeira Sacra se encuentra en Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Se recomienda maridar Ciudáseis con pescado blanco, carne de venado, platos de cuchara y postres con frutas rojas. |
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Respecto a la cata de Ciudáseis, en su fase visual destacan las notas matices vivos, color mora y capa alta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos joven, compota de fruta, toques especiados y abierto.
La cata de Ciudáseis en la fase gustativa destaca con persistente, muy persistente, almendra tostada y penetrante.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Mencía.
Argentina
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Chardonnay
