REF | WAN4495991-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
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Respecto a la cata de Domaine Matassa El Carner Rouge Seco, en su fase visual destacan las notas reflejos yodados, color arándano y rojo picota vivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos jazmín, floral, compotas e intensa fruta negra.
La cata de Domaine Matassa El Carner Rouge Seco en la fase gustativa destaca con frutal, toques de cacao, muy bien equilibrado y acidez adecuada.
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