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Se recomienda maridar Johannes Zillinger Parcellaire Nº 1 Rouge Seco con faisán relleno, quesos gruyère y magret de pato asado. |
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Respecto a la cata de Johannes Zillinger Parcellaire Nº 1 Rouge Seco, en su fase visual destacan las notas profundo, rojo picota oscuro y reflejos teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta negra madura, crema de cacao, pastel de ciruelas y frutos frescos.
La cata de Johannes Zillinger Parcellaire Nº 1 Rouge Seco en la fase gustativa destaca con cassis, picante y fondo tostado.
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