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Se recomienda maridar Bulgarini Bruno Rosso con cocina japonesa, guisos de montaña, salsas fuertes y entrecot al roquefort. |
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Respecto a la cata de Bulgarini Bruno Rosso, en su fase visual destacan las notas rojo púrpura, color arándano, capa alta y densa y atractivo dorado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melón, cera de miel y pleno.
La cata de Bulgarini Bruno Rosso en la fase gustativa destaca con carácter mediterráneo, toques de cacao, textura fina y fondos tostados.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.