REF | WAN4494964-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Asti se encuentra en La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Braida di Giacomo Bologna Bricco della Bigotta Seco con perdiz, pescados con picante, queso curado y mariscos al ajillo. |
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Respecto a la cata de Braida di Giacomo Bologna Bricco della Bigotta Seco, en su fase visual destacan las notas atractivo rojo rubí, tonos guinda y tintes violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta en licor, complejo bouquet y toques de tostados.
La cata de Braida di Giacomo Bologna Bricco della Bigotta Seco en la fase gustativa destaca con taninos muy pulidos, mucha personalidad y gran plasticidad.
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