España.
Aragón.
D.O. Cariñena.
Garnacha.
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| REF | WAN4586337-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Se recomienda maridar Añadas Care Nativa con conejo a las finas hierbas, ternasco asado, platos de confit de pato y cereales. |
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Respecto a la cata de Añadas Care Nativa, en su fase visual destacan las notas rojo púrpura, matices rubíes y aspecto vigoroso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de panadería, piedra mojada, muy aromático y matices de crianza.
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