| REF | WAN4584243-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Ferratus AØ 1,5 L con carnes estofadas con setas, carnes de poca cocción y platos de cocina japonesa. |
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Respecto a la cata de Ferratus AØ 1,5 L, en su fase visual destacan las notas rojo guinda, gran intensidad y capa fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos yogur, frutos rojos maduros y notas de grosella.
La cata de Ferratus AØ 1,5 L en la fase gustativa destaca con toque de acidez, sólido y elegantes taninos dulces.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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