| REF | WAN4582739-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bordeaux.
La región de producción de A.O.C. Bordeaux se encuentra en La región francesa de Burdeos, en el suroeste de Francia y que abarca toda el área del departamento de Gironda, con una superficie total de viñedos de más de 120.000 hectáreas, lo que la convierte en la zona vinícola más grande de Francia. Las cosechas medias producen más de 700 millones de botellas de vino de Burdeos, que van desde grandes cantidades de vino de mesa todos los días, hasta algunos de los vinos más caros y prestigiosos del mundo. La gran mayoría del vino producido en Burdeos es tinto (llamado "clarete" en Gran Bretaña), con vinos blancos dulces (sobre todo Sauternes), blancos secos (en cantidades mucho más pequeñas) y vinos rosados y espumosos (Crémant de Bordeaux). El vino de Burdeos es elaborado por más de 8.500 productores o châteaux. Hay 54 denominaciones de vino de Burdeos.
| Se recomienda maridar Château Montrose 1989 con platos muy elaborados, faisán asado y carne. |
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Respecto a la cata de Château Montrose 1989, en su fase visual destacan las notas reflejos teja, rojo brillante y vivo rojo rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos moras, mucha profundidad y notas intensas de cueros.
La cata de Château Montrose 1989 en la fase gustativa destaca con nuez moscada, arándanos, toques tostados de crianza y compacto.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Bordeaux
Martes 17 - Miércoles 18 Marzo.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
