| REF | WAN4582619-ES |
Eisele Vineyard es una de las bodegas de culto de Napa Valley. Después de pasar por distintas manos, fue en 1969 cuando Milton y Barbara Eisele le dieron nombre a la propiedad. En 1990 tomaron el relevo Daphne y Bart Araujo y, finalmente fue adquirida en 2013 por la familia Pinault (Château Latour, Château Grillet, Domaine d'Eugénie y Clos de Tart). Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon lo tiene todo. Su perfume es un ensamblaje de frutas rojas y negras con especias como la vainilla y notas cremosas de pastelería. Su morfología te inunda la boca con una textura de seda, un peso de impresión y un final que se alarga y alarga. Los taninos bien fundidos en el conjunto hacen prever una larga guarda. Una botella de ensueño que seduce por su equilibrio perfecto.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Napa Valley.
| Se recomienda maridar Eisele Vineyard Eco — Ecológico con salteados, bistec a la pimienta y platos de aves. |
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Respecto a la cata de Eisele Vineyard Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas aspecto cristalino, morado intenso e intenso picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frambuesa, fruta negra compotada y naranjas amargas.
La cata de Eisele Vineyard Eco — Ecológico en la fase gustativa destaca con voluminoso, notas de caramelo, taninos frutales y agradable bouquet.
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