| REF | WAN4582235-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pomerol.
La región de producción de A.O.C. Pomerol se encuentra en La comarca más pequeña de las principales regiones de vinos finos en Burdeos, que cubre un área de aproximadamente 3 kilómetros de ancho por 4 kilómetros de largo. Es aproximadamente una séptima parte del tamaño de su vecino de la orilla derecha, Saint-Émilion, mucho más grande, y está a la par de la comuna más pequeña de la margen izquierda de Saint-Julien AOC en el Médoc. A diferencia de otras regiones vinícolas francesas, como Borgoña y el Valle del Ródano, actualmente no hay cooperativas que operen en Pomerol.
| Se recomienda maridar Château Lafleur con gallo, quesos toledanos y carnes cocinadas con salsa. |
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Respecto a la cata de Château Lafleur, en su fase visual destacan las notas reflejos carmín, menisco rojo, bella capa y reflejos amoratados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos talco, ligeros tostados y toques herbáceos.
La cata de Château Lafleur en la fase gustativa destaca con muy persistente, recuerdos de cuero, final ligeramente amargo y torrefactos.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Pomerol
Lunes 27 Octubre.
Merlot, Cabernet Franc.
Argentina
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Chardonnay
