España.
D.O. Méntrida.
Syrah, Cabernet Sauvignon.
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| REF | WAN4581115-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida.
La región de producción de D.O. Méntrida se encuentra en El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.
| Se recomienda maridar Jiménez-Landi El Corralón con pescado al horno, queso gorgonzola y naranjas confitadas. |
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Respecto a la cata de Jiménez-Landi El Corralón, en su fase visual destacan las notas bordes violáceos, tono pálido, nítido y tonos vivos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores silvestres, repostería y recuerdo a violetas.
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