España.
Castilla y León.
D.O. Cigales.
Tempranillo.
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| REF | WAN4579918-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La región de producción de D.O. Cigales se encuentra en La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
| Se recomienda maridar Valdelosfrailes Reserva con pescados nobles, paletilla de cordero asada, judías y carne roja estofada. |
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Respecto a la cata de Valdelosfrailes Reserva, en su fase visual destacan las notas rojo cardenalicio, color cereza madura, color picota intenso y picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tostados, piel de melocotón, humus y notas complejas.
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