«Grandes Vinos Monasterio de las Viñas Old Vines — VV Viñas Viejas»

D.O. Cariñena, España D.O. Cariñena
by Grandes Vinos


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«Grandes Vinos Monasterio de las Viñas Old Vines — VV Viñas Viejas»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.

La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
Se recomienda maridar Grandes Vinos Monasterio de las Viñas Old Vines — VV Viñas Viejas con verduras a la brasa, caza mayor y pescado fresco.
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El Sumiller «Grandes Vinos Monasterio de las Viñas Old Vines — VV Viñas Viejas»
Notas de cata: Grandes Vinos Monasterio de las Viñas Old Vines — VV Viñas Viejas

Respecto a la cata de Grandes Vinos Monasterio de las Viñas Old Vines — VV Viñas Viejas, en su fase visual destacan las notas rojo picota oscuro, malva, tonos granate y rubí de capa media.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos caja de puros, fruta ácida, jengibre y ciruelas negras.

La cata de Grandes Vinos Monasterio de las Viñas Old Vines — VV Viñas Viejas en la fase gustativa destaca con jugoso, muy buena acidez, muy sabroso y buen ataque.

«Grandes Vinos»

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D.O. Cariñena

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