Italia.
Lombardia.
D.O.C. Valtellina.
Nebbiolo.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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| REF | WAN4579121-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valtellina.
La región de producción de D.O.C. Valtellina se encuentra en La provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia.
| Se recomienda maridar Ascesa con quesos semicurados, pato, platos de aves y chuletas al sarmiento. |
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Respecto a la cata de Ascesa, en su fase visual destacan las notas ribete granate, glicérico y violeta intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aroma a fruta negra, fondo de eucalipto, toques a especias dulces y nectarinas.
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