| REF | WAN4576746-ES |
Corpulento y de una gran finura, El Recio se elabora a partir de una selección de viñedos de entre 90 y 100 años de producción muy limitada. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés, el resultado es un vino potente pero fácil de beber, con intensos aromas a chocolate, frutos negros y vainilla, y una boca redonda, sedosa y muy untuosa, con un sutil regusto de frutas y notas minerales. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La región de producción de D.O. Toro se encuentra en La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| Se recomienda maridar Matsu El Recio Crianza 1,5 L con caza menor, chuletas de cordero y guisos de caza de pluma. |
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Respecto a la cata de Matsu El Recio Crianza 1,5 L, en su fase visual destacan las notas brillante, nítido, morado muy opaco y color guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo vegetal, toques sutiles a madera y frutos rojos maduros.
La cata de Matsu El Recio Crianza 1,5 L en la fase gustativa destaca con aterciopelado, final balsámico y persistente y mucha energía.
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D.O. Toro
Tinta de Toro.
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