España.
Levante.
D.O. Jumilla.
Garnacha, Monastrell.
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| REF | WAN4570034-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Se recomienda maridar Finca Casa Castillo Vino de Parcela Crianza 1,5 L con pasta con queso, pescados a la brasa y conejo con mostaza. |
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Respecto a la cata de Finca Casa Castillo Vino de Parcela Crianza 1,5 L, en su fase visual destacan las notas rojo rubí intenso, granate cereza, caída lenta y muy profundo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos agradable, especias picantes y leves matices tostados.
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