España.
Región de Murcia.
D.O. Jumilla.
Syrah, Monastrell, Petit Verdot.
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| REF | WAN4569629-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Se recomienda maridar Ego Finca del Tuerto 11 Parcela Única con queso manchego, ternasco asado, platos mejicanos y picoteo. |
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Respecto a la cata de Ego Finca del Tuerto 11 Parcela Única, en su fase visual destacan las notas granate, ribete púrpura, poca intensidad y borde rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tomillo, recuerdo a violetas, moras silvestres y regaliz negro.
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