Francia.
A.O.C. Hermitage.
Syrah.
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| REF | WAN4569077-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
La región de producción de A.O.C. Hermitage se encuentra en La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
| Se recomienda maridar Ferraton Père Le Méal con rodaballo, carne y platos de cordero. |
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Respecto a la cata de Ferraton Père Le Méal, en su fase visual destacan las notas negro profundo, bordes púrpura y rojizo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos naturaleza frutal, fruta negra concentrada, buena complejidad y notas reductivas elegantes.
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