Francia.
A.O.C. Hermitage.
Syrah.
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| REF | WAN4509306-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
La región de producción de A.O.C. Hermitage se encuentra en La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
| Se recomienda maridar Ferraton Père Ermitage Les Dionnières con carnes estofadas con setas, cocidos de legumbres y brasato. |
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Respecto a la cata de Ferraton Père Ermitage Les Dionnières, en su fase visual destacan las notas intenso, color rojo cereza y cereza intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas terrosas, chocolate blanco y confituras de grosellas.
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