| REF | WAN4555044-ES |
Criado en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Family Owned Bicicletas y Demonios Joven con asados, quesos curados, cochinillo asado, embutidos ibéricos, todo tipo de carnes, cordero, liebre, quesos semicurados, platos de caza menor, perdiz y guisos de legumbres. |
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Respecto a la cata de Family Owned Bicicletas y Demonios Joven, en su fase visual destacan las notas rojo picota y reflejos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, fruta negra, fruta roja, regaliz, notas especiadas, notas balsamicas, potente, notas de crianza, notas de madera, eucalipto y vainillas.
La cata de Family Owned Bicicletas y Demonios Joven en la fase gustativa destaca con suave, fresco, sedoso, aterciopelado, aromas frutales, amplio, goloso, final largo, toques de vainilla, amable, frutos del bosque y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
Argentina
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Chardonnay
