España.
Comunidad de Madrid.
D.O. Vinos de Madrid.
Tempranillo.
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| REF | WAN4566327-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid.
La región de producción de D.O. Vinos de Madrid se encuentra en La región de la comunidad de Madrid, España y que comprende 3 subzonas vitivinícolas: Arganda del Rey, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias. En total la forman 54 municipios del sur de la Comunidad de Madrid, siendo Arganda del Rey, situada en el sureste madrileño, la que más municipios comprende y la de mayor producción.
| Se recomienda maridar Jeromín Dos de Mayo Crianza con quesos de vaca, legumbres estofadas y embutidos grasos. |
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Respecto a la cata de Jeromín Dos de Mayo Crianza, en su fase visual destacan las notas violeta, herradura opaca y tonalidades rojas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pimienta negra, nobles aldehídos, arbustos y salado.
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