Italia.
Veneto.
D.O.C. Valpolicella.
Corvina, Rondinella, Molinara.
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| REF | WAN4561413-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valpolicella.
La región de producción de D.O.C. Valpolicella se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
| Se recomienda maridar Tommasi con callos, quesos fundidos, cochinillo lechal y crema de caracoles. |
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Respecto a la cata de Tommasi, en su fase visual destacan las notas color granada, rojo mora, granate cereza y glicérico y denso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de fruta negra madura, vivo, vainillas y fruta roja silvestre.
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